Ажурные блинчики на молоке

Ингредиенты
Продукты для ажурных блинчиков в расчёте на 6 порций:
3 яйца;
пшеничная мука высшего сорта;
1 литр молока;
2 ст. ложки сахара;
3 ст. ложки подсолнечного масла;
соль;
сливочное масло.
Ажурные блинчики на молокеАжурные блинчики на молокеДля приготовления вкусных, воздушных, ажурных блинчиков вам понадобятся самые обычные продукты, которые можно найти в холодильнике у любой хозяйки, и немного желания. Пригодится также знание некоторых тонкостей, описанных здесь. Главное, подходить ко всякому делу с любовью и энтузиазмом, тогда результат превзойдёт все ожидания и принесёт много радости вашим близким. Устройте для них праздник живота!

Этапы изготовления ажурных блинчиков:

1. С помощью венчика или вилки взбейте смесь из яиц, сахара, соли и подсолнечного масла в сплошную массу.
2. Постепенно добавляйте тёплое молоко и муку, пока не получится очень жидкое блинное тесто без комочков.
3. Чтобы первый блин не был комом, протрите сковороду солью, сполосните, поставьте на плиту и накалите до испарения всей воды. Густо смажьте её маслом и подождите, пока она вновь накалится. После этого начинайте печь блины.
4. Растопите в металлической миске немного сливочного масла.
5. Наливайте на раскалённую сковороду тесто максимально тонким слоем, подождите, пока оно хорошо подрумянится и начнёт отставать от сковороды, после чего переворачивайте блин.
6. Смажьте перевёрнутый на сковороде блин обильно сливочным маслом. Подождите пока он подрумянится со второй стороны и выкладывайте его на блюдо. Пока блин горячий, вновь смажьте его топлёным сливочным маслом.
7. После выпечки каждого блина, сковороду следует обильно смазывать подсолнечным маслом, даже если тесто хорошо отстаёт от неё и не пригорает. Это нужно для того, чтобы блинчики получались ажурными.

Как видите, процесс приготовления предельно прост. А если печь одновременно на двух или трёх сковородках, то управиться можно за полчаса. Но учтите, такие блинчики съедаются быстрее, чем готовятся. И если вы хотите напечь внушительную горку, берите двойную порцию продуктов.

Продукты для ажурных блинчиков в расчёте на 6 порций:
3 яйца;
пшеничная мука высшего сорта;
1 литр молока;
2 ст. ложки сахара;
3 ст. ложки подсолнечного масла;
соль;
сливочное масло.
Приятного аппетита!
Комментарии к новости:


Austbn (26.07.2019)
Diese Replik der Pariser Familienschuhe ist von perfekter Qualit?t,balenciaga schuhe damen verkauf sehr angenehm zu tragen. Tragen Sie diese Schuhe auf Reisen, nicht m?de.g?nstig kaufen Balenciaga damen stiefeletten Ich habe diese Website meinen guten Freunden empfohlen, sie sind sehr gl?cklich, solche preiswerten Pariser Schuhe zu kaufen.

Griffiiaa (29.07.2019)
The store service is in place. replica omega watches ukI was amazed when I received the replica watch. The quality of the dial is high, the belt is very good, and the size is suitable for me. replica omega de-ville-hour-vision watches This copy watch gave me a lot of surprises and value for money.

Griffii (02.08.2019)
Copying the watch is very nice, this is a high-end style.replica breitling watches I really like this replica watch. The store service is very good, the quality of the watch is very good, replica breitling navitimer 1 and the price is very cost-effective, I think it is very cheap, good quality and low price.

chen (03.08.2019)
Questo orologio ? molto elegante in termini di design e funzionalit?.repliche orologi La qualit? ? relativamente perfetta. Questa ? la mia prima volta a comprare un orologio replica.repliche breitling montbrillant orologi Questo orologio ? fantastico e mi ha sorpreso. Elogio a cinque stelle

chen yan (17.08.2019)
My boyfriend likes to copy watches. When I bought it back, uk replica rolex this gorgeous replica watch was amazing. The watch design and function are very fresh and elegant. The quality is relatively perfect.replica rolex gmt master watches This copy watch is very special, the quality is very good, the price is very cheap

Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код:

АКТУАЛЬНО!
Самое вкусное
Популярная десятка рецептов:
Выбор редакции
Рейтинг@Mail.ru