Торт «Поздравительный»

Торт «Поздравительный»
Рапечать рецепт
Категория: Рецепты » Десерты
/
Автор: kulinaria (06.05.14)
Ингредиенты
Ингредиенты
для бисквита:

яйца куриные - 6 шт.
сахар - 1.5 стакана
мука - 1.5 стакана
сахар ванильный - 1 шт.
для мастики:
зефир (жевательный) - 200 г
пудра сахарная - 600 г
масло сливочное - 1 ст. ложка
красители пищевые
крем:
масло сливочное (пачка) - 1 шт.
молоко сгущенное (банка) - 1 шт.
для пропитки:
чай (сладкий)
вишня (замороженная).
Торт «Поздравительный»

Приготовление торта:


1. Сначала испекла бисквитные коржи (2 шт).
2. Отделила белки от желтков. Желтки перебила с сахаром до светлого цвета, белки сбила в крепкую пену. Добавила 1 /3 белков к желткам и аккуратно вымешала, добавляя муку и ванильный сахар, а потом добавила остальные белков. Формы смазала маслом и посыпала мукой. Распределила тесто на две частицы и пекла в 2 формах на умеренном огне мин 25 (пока верхушка не зарумянилась). Тем временем вишню разморозила взбила блендером с сахаром.
3. Масло смешала со сгущенкой. Готовые коржи у меня отлеживались где-то дня два и немного подсохли, поэтому пропитывала их сладким чаем.
4. Один из коржей помазала перетертой вишней и сверху положила другой. Торт обильно смазала кремом. Поставила в холодильник на ночь.
5. Зефир растопила в микроволновке, добавила ложку масла и начала просеивать сахарную пудру. Сначала взмешивала ложкой, а затем рукой. У меня розовый зефир и основа вышла розовая.
6. Раскатала мастику слоем и скалкой перенесла на торт, плотно обтянула торт, лишнее отрезала. К остальным добавила красители и сделала розы и кольца.

Приятного аппетита!

Ингредиенты
для бисквита:

яйца куриные - 6 шт.
сахар - 1.5 стакана
мука - 1.5 стакана
сахар ванильный - 1 шт.
для мастики:
зефир (жевательный) - 200 г
пудра сахарная - 600 г
масло сливочное - 1 ст. ложка
красители пищевые
крем:
масло сливочное (пачка) - 1 шт.
молоко сгущенное (банка) - 1 шт.
для пропитки:
чай (сладкий)
вишня (замороженная).
Приятного аппетита!
Комментарии к новости:


replica uhren (22.06.2018)
Sobald Sie es haben, tun Sie nichts. Beruhige die Welt, um die Zeit zu verschieben und voranzukommen. Sch?n und langlebig, omega replica auf der ganzen Welt respektiert. Advanced Quarz-Technologie, genaue Minute oder Sekunde ist nicht schlecht. Du hast es replica uhren shop verdient. Warte auf diesen zweiten Weltwechsel, oder ergreife diese Sekunde, um die Welt zu ver?ndern.

Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код:

АКТУАЛЬНО!
Самое вкусное
Популярная десятка рецептов:
Выбор редакции
Рейтинг@Mail.ru