» » » Теплый салат с лососем и картофелем

Теплый салат с лососем и картофелем

Теплый салат с лососем и картофелем
Рапечать рецепт
Категория: Рецепты » Салаты
/
Автор: kulinaria (24.10.13)
Ингредиенты
Ингредиенты для теплого салата с лососем и картофелем:
Картофель (среднего размера) – 4 штуки
Лосось (филе) – 400 грамм
Салатный микс – 1 небольшой пучок
Растительное масло (рафинированное) – 3 столовые ложки
Мед (жидкий) – 1 чайная ложка
Грецкие орехи (ядра) – 2 штуки
Лимон (небольшого размера) – ½ штуки
Смесь молотых различных перцев – щепотка
Соль
теплый салат с лососем и картофелемтеплый салат с лососем и картофелемЧто может быть лучше для легкого ужина, чем теплый вкусный салат? В данном варианте для этого блюда используется два основных компонента – лосось и картофель, а также пикантная заправка на основе растительного масла с добавлением меда, грецких орехов и лимонного сока. Салат получается очень вкусным и аппетитным, подавать его нужно порционно.

Для более простой версии этого блюда, вы можете использовать вместо лосося треску, хек или палтус.
Попробуйте, это просто и вкусно!

Время приготовления теплого салата с лососем и картофелем – тридцать минут.
Количество продуктов в списке указанных ингредиентов рассчитано на четыре порции.

Приготовление теплого салата с лососем и картофелем:
1. Картофель почистить, хорошо вымыть. Разрезать на четыре части, варить до готовности (обязательно не переварить).
2. Филе лосося варить до готовности, слегка остудить, порезать небольшими кусочками.
3. Салатный микс вымыть, хорошо обсушить, разложить по порционным тарелкам.
4. Ядра грецких орехов мелко порубить.
5. Из лимона выдавить лимонный сок.
6. Для заправки перемешать масло, мед, грецкие орехи, соль, лимонный сок и смесь молотых различных перцев.
7. Выложить на салатный микс теплый картофель и кусочки лосося. Полить салат заправкой. Сразу подавать, так как это блюдо должно быть теплым.
Приятного аппетита!

Ингредиенты для теплого салата с лососем и картофелем:
Картофель (среднего размера) – 4 штуки
Лосось (филе) – 400 грамм
Салатный микс – 1 небольшой пучок
Растительное масло (рафинированное) – 3 столовые ложки
Мед (жидкий) – 1 чайная ложка
Грецкие орехи (ядра) – 2 штуки
Лимон (небольшого размера) – ½ штуки
Смесь молотых различных перцев – щепотка
Соль
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код:

АКТУАЛЬНО!
Самое вкусное
Популярная десятка рецептов:
Выбор редакции
Рейтинг@Mail.ru