» » » Салат с лососем, оливками и помидорами

Салат с лососем, оливками и помидорами

Салат с лососем, оливками и помидорами
Рапечать рецепт
Категория: Рецепты » Салаты
/
Автор: kulinaria (12.08.13)
Ингредиенты
свежий лосось (филе) – 400 грамм;
лимон – ½ штуки;
семена кунжута – 4 столовые ложки;
оливки (без косточек) – 200 грамм;
помидоры черри – 15 штук (или обычные помидоры – 3 штуки);
свежие огурцы – 2 штуки;
свежий укроп – 1 небольшой пучок;
оливковое масло – 2 столовые ложки;
соевый соус – 1 столовая ложка;
черный перец (молотый) – щепотка;
листья салата – 1 пучок.
Салат с лососем - рецепт салата с лососем, оливками и помидорамиСалат с лососем - рецепт салата с лососем, оливками и помидорамиВкусный легкий салатик, подходит как для обычного ужина, так и для праздничного. Замечательное сочетание красной рыбы, свежих овощей, пикантных оливок, укропа и необычной заправки на основе соевого соуса и масла! За неимением лосося, можете приготовить версию салата попроще. Например, используя филе трески или окуня. Салат с лососем можете заправить легким майонезом или смесью из майонеза и сметаны. К данному блюду желательно подать хорошее белое вино.

Попробуйте, это вкусно, нежно и аппетитно!

Время приготовления салата с лососем, оливками и помидорами – двадцать пять минут.

Количество продуктов в списке указанных ингредиентов рассчитано на шесть порций.

Пошаговый рецепт приготовления салата с вареным лососем, оливками и помидорами:

1. Из лимона выдавить лимонный сок.
2. Филе лосося варить до готовности. Разрезать на кусочки. Сбрызнуть лимонным соком.
3. Обвалять кусочки вареной рыбы в кунжуте.
4. Оливки достать из банки, обсушить. Разрезать на две части.
5. Помидоры черри разрезать на две части.
6. Свежие огурцы порезать кусочками.
7. Веточки свежего укропа мелко порезать.
8. Листья салата вымыть, хорошо обсушить, разложить по порционным тарелкам.
9. Перемешать лосось, оливки, огурцы, помидоры и укроп. Разложить по тарелкам.
10. Для заправки перемешать масло с соевым соусом и перцем. Сбрызнуть этой заправкой салат.
Приятного аппетита!

Ингредиенты для салата с вареным лососем, оливками и помидорами:
свежий лосось (филе) – 400 грамм;
лимон – ½ штуки;
семена кунжута – 4 столовые ложки;
оливки (без косточек) – 200 грамм;
помидоры черри – 15 штук (или обычные помидоры – 3 штуки);
свежие огурцы – 2 штуки;
свежий укроп – 1 небольшой пучок;
оливковое масло – 2 столовые ложки;
соевый соус – 1 столовая ложка;
черный перец (молотый) – щепотка;
листья салата – 1 пучок.
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код:

АКТУАЛЬНО!
Самое вкусное
Популярная десятка рецептов:
Выбор редакции
Рейтинг@Mail.ru