» » » Овощи на гриле: кулинарное откровение

Овощи на гриле: кулинарное откровение

Овощи на гриле: кулинарное откровение
Рапечать рецепт
/
Автор: kulinaria (24.07.13)
Ингредиенты
перец,
лук,
помидоры,
баклажаны,
кабачки,
все, что растет на грядке....
Овощи на гриле: кулинарное откровениеКакие понятия ассоциируются у Вас с грилем? Отдых, пикник и…мясо. Да, правильно запеченный мясной стейк, куриное крылышко либо свиная грудинка и вкуснее и полезней их жареных вариантов. А вот о действительно более здоровой, изысканной и в то же время более простой альтернативе – овощах на гриле, знают не все. То, что овощи на гриле максимальны по полезности даже в сравнении с сырыми, а уж в сравнении с иными термическими способами приготовления, так точно – это факт. А ведь есть еще быстрота, простота приготовления и богатейшая вкусовая палитра такой пищи.

И уж если у Вас есть гриль, то отказываться от наслаждения вкушением запеченных овощей крайне не разумно, тем более, что овощи на гриле – прекрасное дополнение и к мясу на гриле (если уж на то пошло). Трудно назвать традиционные овощи, которые нельзя запечь. Кабачки, томаты, сладкий перец, баклажаны, лук… Запеченную редиску пробовали? Нет? Обязательно попробуйте! Запекать овощи можно как на решетке гриля, так на решетке в фольге, или в той же фольге прямо на углях.

Несколько правил приготовления а-ля «овощи на гриле»:

- солить и перчить овощи при запекании следует в конце приготовления,

- травяные приправы не запекаются, а добавляются после снятия овощей с гриля,

- запекать следует не только вымытые, но и высушенные овощи,

- овощи лучше запекутся, если их предварительно полчасика выдержать в холодной воде.

Итак, овощи на гриле запекли, бокалы наполнили? «Ну, за…». Впрочем, тост заканчивайте сами. Веселого и вкусного Вам пикника!
Приятного аппетита!
Комментарии к новости:


ymika (19.03.2016)
Once you auguri di pasqua wide open your e mail email in your apple iphone, you'll typically view the initially couple of facial lines of each concept showcased within the list. Dependant upon your own personal design, you might feel at ease with essentially review info. Luckily, you might have a lot of power over this function. Just go to the Mail, Connections, and Calenders area of your Settings and faucet Preview. You are able to set the preview for anything from 5 facial lines to absolutely no.

ywupiz (01.06.2016)
It is actually lustige filme 2015 very important to produce keywords and phrases connected to the main topic of your article if you want your report to be considered by lots of people. If you do not devote these relevant key phrases, your report will not be going to get numerous landscapes, which means you probably did everything that hard work for nothing at all!

Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код:

АКТУАЛЬНО!
Самое вкусное
Популярная десятка рецептов:
Выбор редакции
Рейтинг@Mail.ru