Котлеты по-киевски

Ингредиенты
Куриное филе – 2 штуки
Чеснок – 1 зубок
Свежая петрушка – 4 веточки
Сливочное масло (замороженное) – 50 грамм
Черный перец (молотый)
Соль
Куриные яйца (сырые) – 2 штуки
Молоко (жирностью 2,5%) – 1 столовая ложка
Мука – несколько столовых ложек
Панировочные сухари – несколько столовых ложек
Подсолнечное масло (рафинированное) – несколько столовых ложек
Жир для смазывания формы
Пищевая пленка
Котлета по-киевскиКотлета по-киевскиКотлета по-киевски – это классическое блюдо, которое представляет собой отбитый кусок куриного филе с завернутой начинкой, обжаренный в яичном кляре и панировочных сухарях. Для начинки используется свежая зелень и обязательно кусочек сливочного масла. По желанию в начинку можно также добавить сыр или грибы.

Подавать котлеты по-киевски желательно с гарниром из картофеля. Очень хорошо для этой цели подходит картофель фри или отварной молодой картофель с зеленью, чесноком и растопленным сливочным маслом.

Попробуйте, это аппетитно и вкусно!

Время приготовления котлет по-киевски – сорок минут.

Количество продуктов в списке указанных ингредиентов рассчитано на две порции.

Приготовление котлет по-киевски:
1. Куриное филе накрыть пленкой, отбить, чтобы получился пласт.
2. Чеснок почистить, мелко порезать.
3. Веточки свежей петрушки мелко порезать.
4. Положить на пласт филе кусочек сливочного масла, петрушку, чеснок, слегка посолить, поперчить, туго свернуть в виде котлеты.
5. Поставить котлеты в морозильную камеру на десять минут.
6. Яйца взбить с молоком и солью.
7. Разогреть духовку примерно до двухсот градусов.
8. Котлеты достать из морозильной камеры, обвалять вначале в муке, затем обмакнуть в яичный кляр, потом обвалять в панировочных сухарях. После этого снова обмакнуть в яичный кляр, и снова обвалять в панировочных сухарях.
9. Разогреть на сковородке подсолнечное масло. Жарить котлеты со всех сторон примерно пять минут до появления аппетитной золотистой корочки.
10. Форму для выпекания смазать жиром, выложить в нее обжаренные котлеты.
11. Выпекать котлеты по-киевски в духовке примерно десять минут.
12. Подавать котлеты по-киевски с картофелем фри и зеленым горошком. Украсить блюдо веточками свежего укропа и петрушки.
Приятного аппетита!

Ингредиенты для котлет по-киевски:
Куриное филе – 2 штуки
Чеснок – 1 зубок
Свежая петрушка – 4 веточки
Сливочное масло (замороженное) – 50 грамм
Черный перец (молотый)
Соль
Куриные яйца (сырые) – 2 штуки
Молоко (жирностью 2,5%) – 1 столовая ложка
Мука – несколько столовых ложек
Панировочные сухари – несколько столовых ложек
Подсолнечное масло (рафинированное) – несколько столовых ложек
Жир для смазывания формы
Пищевая пленка

Для подачи:
Картофель фри
Зеленый горошек (консервированный)
Свежий укроп
Свежая петрушка
Приятного аппетита!
Комментарии к новости:


rolex replica (18.10.2017)
As a replica watches uk smart watch out of rolex replica the ordinary, there is a natural Pabilun independent mobile phone APP, via Bluetooth connection, you can control the smart watches, such as proofreading function, as rolex replica uk long as the APP pointer and pointer to replica watches toggle to watch numerical consistency, can automatic needle, fast and accurate, let you at ease business and life, full of handsome outstanding temperament.

deaoas deaoas (10.06.2019)
Replica Jimmy Choo shoes, combining elegant style and cutting-edge technology, a variety of styles of Replica Jimmy Choo women, the pointer walks between your exclusive taste style.

chen (09.01.2020)
Il negozio ha risolto il problema per me e il servizio ? molto paziente,replica alexander mcqueen questa ? un'esperienza di acquisto perfetta. Quando ho ricevuto le scarpe alexander mcqueen, ho pensato che fosse una buona copia delle sneaker alexander mcqueen. Mi piace questo negozio online.uomo alexander mcqueen scarpe italy Queste scarpe alexander mcqueen sono semplici e generose. Molto soddisfatto di questo acquisto.

Alanii27 (17.04.2020)
The replica Adidas sneakers are of perfect quality and comfortable to wear.buy adidas yeezy shoes They wear this shoe when they travel, not tired.billige adidas yeezy Schuhe I recommended this site to my good friends, they are very happy, can buy such cheap Adidas sneakers

Alanii27 (18.04.2020)
Le repliche delle sneakers Adidas sono di ottima qualit? e comode da indossare: indossano questa scarpa quando viaggiano, non sono stancate. replica adidas Ho consigliato questo sito ai miei buoni amici, sono molto felici,perfetti adidas ultra boost possono comprare delle scarpe Adidas cos? economiche

Gilsbaa (21.04.2020)
Tips for buying a copy here. People spend a lot of time searching on the Internet,best fake rolex uk where there are many replicas of famous designer brands on sale, and we can be sure that they are of high quality and quality. This is the first time I bought a copy watch.fake rolex sky dweller This watch is very surprising to me. The color is very low-key and the quality is very good. Good value for money

Alanii27 (27.04.2020)
This replica jimmy choo shoe is perfect in quality and comfortable to wear.jimmy choo shoes uk You can wear this shoe when you travel, and you will not feel tired.replica jimmy choo slingback-heel I recommend this site to my good friends, they are very happy to be able to buy such cheap Jimmy Choo shoes

uk (04.05.2020)
Conseils pour acheter une copie ici.mont blanc pas cher Les gens passent beaucoup de temps ? chercher sur Internet, et il existe de nombreuses copies de marques de cr?ateurs c?l?bres en vente ici, et nous pouvons ?tre s?rs qu'elles sont de haute qualit? et premium.pas cher mont blanc chef doeuvre C'est la premi?re fois que j'ach?te un stylo copie. Ce stylo m'a beaucoup surpris. La couleur est tr?s discr?te et la qualit? est tr?s bonne. Bon march?

Gilsbaa (20.05.2020)
Le magasin a r?solu des probl?mes pour moi,pas cher air max le service est tr?s patient, c'est une exp?rience de magasinage parfaite. Quand j'ai re?u les chaussures, pas cher nike air max 2011 homme je pensais que c'?tait une bonne copie des chaussures. J'aime cette boutique en ligne, les chaussures sont simples et ?l?gantes. Tr?s satisfait de cet achat.

Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код:

АКТУАЛЬНО!
Самое вкусное
Популярная десятка рецептов:
Выбор редакции
Рейтинг@Mail.ru