» » » » Куриные ножки, фаршированные сыром «Моцарелла» и чесноком

Куриные ножки, фаршированные сыром «Моцарелла» и чесноком

Ингредиенты

Ингредиенты для куриных ножек, фаршированных сыром «Моцарелла» и чесноком:


Куриные ножки – 8 штук
Сыр «Моцарелла» (мини шарики) – 8 штук
Оливковое масло (рафинированное) – 3 столовые ложки
Лимон (небольшого размера) – ½ штуки
Перец чили (маленького размера) – 1 штука
Чеснок – 2 зубка
Тимьян (свежий) – 8 веточек
Черный перец (молотый)
Соль
Пищевая пленка
Куриные ножки фаршированные сыромКуриные ножки фаршированные сыромКуриные ножки, фаршированные сыром «Моцарелла» и чесноком - очень вкусное и оригинальное блюдо из курицы. При этом готовится вовсе не сложно. Мясо получается сочным и ароматным, за счет чеснока и тимьяна. Если вы не особо любите тимьян, замените его розмарином или петрушкой.

Подавать фаршированные куриные ножки вы можете с любым гарниром или свежими овощами. Также к этому блюду великолепно подходит бокал сухого вина.

Попробуйте, это вкусно и изысканно!

Время приготовления куриных ножек, фаршированных сыром «Моцарелла» и чесноком – один час.

Количество продуктов в списке указанных ингредиентов рассчитано на четыре порции.

Приготовление куриных ножек, фаршированных сыром «Моцарелла» и чесноком:


1. Из лимона выдавить лимонный сок.
2. Перец чили почистить от семян, порезать кружочками.
3. Для маринада перемешать масло, лимонный сок и перец чили.
4. Куриные ножки вымыть, тщательно обсушить. Аккуратно удалить косточку. Натереть ножки черным перцем, солью.
5. Сыр «Моцарелла» порезать кружочками.
6. Чеснок почистить, порезать пластинами.
7. Нафаршировать куриные ножки сыром «Моцарелла» и чесноком. Завернуть куриные ножки в пищевую пленку, слегка отбить. Снять пленку.
8. Переложить куриные ножки в форму. Полить маринадом, разложить сверху веточки свежего тимьяна, оставить примерно на пятнадцать минут.
9. Разогреть духовку примерно до ста восьмидесяти градусов.
10. Запечь фаршированные куриные ножки прямо в маринаде до состояния готовности (примерно двадцать пять минут). Во время выпекания несколько раз поливать мясо маринадом.
Приятного аппетита!

Ингредиенты для куриных ножек, фаршированных сыром «Моцарелла» и чесноком:


Куриные ножки – 8 штук
Сыр «Моцарелла» (мини шарики) – 8 штук
Оливковое масло (рафинированное) – 3 столовые ложки
Лимон (небольшого размера) – ½ штуки
Перец чили (маленького размера) – 1 штука
Чеснок – 2 зубка
Тимьян (свежий) – 8 веточек
Черный перец (молотый)
Соль
Пищевая пленка
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код:

АКТУАЛЬНО!
Самое вкусное
Популярная десятка рецептов:
Выбор редакции
Рейтинг@Mail.ru