» » » » Картофельная запеканка с курицей и шпинатом

Картофельная запеканка с курицей и шпинатом

Ингредиенты

Ингредиенты для картофельной запеканки с курицей и шпинатом:


600 гр. картофеля;
100 гр. морковки;
200 гр. куриного филе;
3 куриные яйца;
150 гр. шпината;
3/4 ч.л. соли;
50 гр. сливочного масла;
1/4 ч.л. перца.
Картофельная запеканка с курицей и шпинатом

Рецепт приготовления картофельной запеканки с курицей и шпинатом:


1. Морковку и картофель очистите, а затем отварите их в воде до мягкости. Потом воду слейте, а овощи разомните в пюре. В пюре добавьте два сырых яйца, насыпьте соль и все хорошенько перемешайте.
2. Куриное филе вместе со шпинатом измельчите в блендере или мелко нарежьте ножом. Полученную массу поперчите, посолите, разбейте туда одно яйцо и все тщательно перемешайте.
3. Возьмите форму для выпечки, смажьте ее маслом и равномерно выложите туда половину из морковно-картофельного пюре. Поверх выложите на него смесь из фарша со шпинатом, а сверху остальную часть пюре. На поверхности запеканки положите кусочки масла сливочного.
4. Разогрейте духовку до 180 град. C и поставьте в нее на 40 минут форму с запеканкой.
5. Подавать готовую картофельную запеканку в горячем виде, приправив ее любым соусом.

Приятного аппетита!

Ингредиенты для картофельной запеканки с курицей и шпинатом:


600 гр. картофеля;
100 гр. морковки;
200 гр. куриного филе;
3 куриные яйца;
150 гр. шпината;
3/4 ч.л. соли;
50 гр. сливочного масла;
1/4 ч.л. перца.
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код:

АКТУАЛЬНО!
Самое вкусное
Популярная десятка рецептов:
Выбор редакции
Рейтинг@Mail.ru