Зразы картофельные с мясом

Ингредиенты
очищенный картофель - 800 г;
мясной фарш - 400 г;
яйцо - 1 шт;
морковь - 160 г;
лук репчатый - 200 г;
топленое масло - 5 ложек;
соль.
Зразы картофельные с мясомЗразы картофельные с мясомЗразы картофельные с мясом отлично подойдут для ужина или сытного вкусного обеда. Приготовить их довольно просто, диковинных продуктов для них не требуется.

Пошаговый рецепт приготовления картофельных зраз с мясом:
1. Половину очищенного сырого картофеля натрите на крупной терке, вторую половину - мелкой терке. Отожмите сок. Соедините в миске обе половины картофельной массы.
2. В другую миску поместите мясной смешанный фарш (400 г), одно сырое яйцо, сырую морковь (160 г), натертую на самой мелкой терке и мелко нашинкованный репчатый лук (200 г). Приправьте солью и перемешайте.
3. На ладони распределите пласт картофельной массы. Вложите в центр мясную начинку и накройте тертым картофелем. Слепите продолговатую котлетку. Не делайте картофельный слой толстым.
4. В жаровне на медленном огне нагрейте топленое масло (5 ложек). Обжарьте зразы до полной готовности. Подавайте с огуречным салатом или сметанным соусом.

Ингредиенты для картофельных зраз с мясом:
очищенный картофель - 800 г;
мясной фарш - 400 г;
яйцо - 1 шт;
морковь - 160 г;
лук репчатый - 200 г;
топленое масло - 5 ложек;
соль.

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код:

АКТУАЛЬНО!
Самое вкусное
Популярная десятка рецептов:
Выбор редакции
Рейтинг@Mail.ru