Помидоры фаршированные грибами

Ингредиенты

Помидоры фаршированные грибами - ингредиенты:


10 свежих помидоров;
2 репчатых лука;
2 свежих огурца;
2 куриных яйца;
500 гр. свежих белых грибов;
2 ст.л. сливочного масла;
4 ст.л. майонеза;
чеснок, зелень, листья салата и соль - на вкус.
Помидоры фаршированные грибамиНачинку для фаршированных помидоров вы можете приготовить любую - на свой вкус и цвет. Но, в данном рецептике мы рассмотрим начинку из свежих белых грибочков тушёных с репчатым луком, в которые добавим варёные яйца, чеснок и майонез. Украсим закуску зеленью и свежими огурчиками. Всё получается красиво и главное очень вкусно. Вам точно понравится.

Помидоры фаршированные грибами - ингредиенты:


10 свежих помидоров;
2 репчатых лука;
2 свежих огурца;
2 куриных яйца;
500 гр. свежих белых грибов;
2 ст.л. сливочного масла;
4 ст.л. майонеза;
чеснок, зелень, листья салата и соль - на вкус.

Помидоры фаршированные грибами - приготовление:


1. Первым делом срежьте у помидоров верхушки и аккуратненько, не повредив стенки, удалите из них ложкой часть мякоти. Срезанные верхушки не выбрасывайте.
2. Репчатый лук и белые грибы мелко нарежьте, а потом потушите их в сковородке на сливочном масле. Затем снимите с огня и дайте им остыть.
3. Куриные яйца отварите вкрутую, затем остудите их, очистите, мелко порубите и смешайте с тушеными грибами с луком. Туда же добавьте майонез и измельчённый чеснок. Фарш готов!
4. Приготовленным выше фаршем наполните помидоры, которые затем накройте сверху срезанными с них верхушками.
5. Теперь фаршированные помидоры уложите на блюдо, украсьте каждый из низ зеленью, листиками зелёного салата и дольками свежего огурца.

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код:

АКТУАЛЬНО!
Самое вкусное
Популярная десятка рецептов:
Выбор редакции
Рейтинг@Mail.ru