Запеканка из картофеля и шампиньонов

Ингредиенты

Ингредиенты запеканки из картофеля и шампиньонов:


картофель (вареный в мундире) - 5 шт.,
шампиньоны - 8 шт.,
яйца куриные - 3 шт.,
сливки - 100 мл,
сыр голландский (тертый) - 100-150 г,
специи.

Рассчитано на 6 порций.
Запеканка из картофеля и шампиньонов

Приготовление запеканки из картофеля и шампиньонов:


1. Картофель, отваренный в скорлупе, охладить, очистить и нарезать дольками. Шампиньоны промыть, почистить и тоже нарезать (у меня было 15 мини-шампиньонов, но по количеству это 7-8 обычных).
2. В форму, как рыбью чешую, составляем поочередно грибы и шампиньоны. Перчим, солим (по вкусу), поливаем сверху маслом (где-то 2-3 столовые ложки).
3. Взбиваем яйца с солью и сливками и заливаем картофель сверху. Засыпаем тертым сыром. Я еще посыпала майораном.
4. Далее - накрывайте фольгой или крышкой и на 30 мин. в разогретую до 160 градусов духовку. Затем снимите фольгу и держите в духовке еще 10-15 минут чтобы зарумянился сыр. Получается - как картофель с паровым омлетом и грибами. Мне понравилось.

Оригинальный вариант гарнира. Или самостоятельное блюдо. Думаю, если бы Вы еще между шампиньонами положили кусочки бекона или вырезки, или белого куриного мяска - получилось бы умопомрачительно!

Ингредиенты запеканки из картофеля и шампиньонов:


картофель (вареный в мундире) - 5 шт.,
шампиньоны - 8 шт.,
яйца куриные - 3 шт.,
сливки - 100 мл,
сыр голландский (тертый) - 100-150 г,
специи.

Рассчитано на 6 порций.
Приятного аппетита!
Комментарии к новости:


bds (17.05.2018)
The black sun radiates the surface of rolex watches uk the disk, and the improved time scale is replica watches integrated with the central three-needle to make the replica rolex watches time display more clearly. With a black canvas strap, so that the overall movement is replica watches uk appropriate, more versatile.

replica uhren (31.07.2018)
Sobald Sie es haben,hublot replica tun Sie nichts. Welt, um die Zeit zu verschieben und voranzukommen. Sch?n und langlebig, auf der ganzen rolex replica Welt respektiert.rolex replica uhren Advanced Quarz-Technologie, genaue Minute oder Sekunde ist nicht schlecht. Du hast es verdient.Cartier Replica Warte auf diesen zweiten Weltwechsel, oder ergreife diese Sekunde, um die Welt zu ver?ndern.

Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код:

АКТУАЛЬНО!
Самое вкусное
Популярная десятка рецептов:
Выбор редакции
Рейтинг@Mail.ru