Баклажаны по-гречески

Ингредиенты
1 луковица среднего размера
Пучок зелени лука
1 долька чеснока
6 помидоров
80 г риса
3 баклажана среднего размера
Томатный сок
Натертый твердый сыр
Оливковое масло (можно заменить растительным)
Баклажаны по-гречески - простой и вкусный рецептБаклажаны по-гречески - простой и вкусный рецептПо сути баклажаны по-гречески - это одна из многочисленных разновидностей фаршированных баклажанов, хотя есть одно «но». Греческая кухня предлагает массу блюд из этого потрясающего овоща, и если греки выбрали именно такой рецепт, то поверьте - они знают, что делают. Для приготовления баклажанов по-гречески вовсе не нужны экзотические ингредиенты, а оригинальное оливковое масло, заявленное в рецепте, запросто заменяется растительным.

Пошаговый рецепт приготовления баклажанов по-гречески:
1. Мелко рубим среднего размера луковицу, пучок луковой зелени, дольку чеснока и режем кружками шесть небольших помидоров.
2. Отвариваем горсть риса (около 80 гр) до полуготовности. По возможности используйте «круглые», а не «длинные» сорта риса. С первыми – ощутимо вкуснее.
3. Режем пополам три среднего размера баклажана пополам, извлекаем всю мякоть и мелко крошим. Полученную таким образом нарезку мякоти обжариваем с чесночком и лучком на масле (как упоминалось – на оливковом, при отсутствии оного – растительном) 5 минут.
4. Добавляем полуготовый рис, несколько столовых ложек томатного сока и зеленый лук. Перемешиваем начинку для баклажанов по-гречески, солим и перчим ее.
5. Фаршируем баклажаны полученной смесью, «укрываем» сверху нарезанными кружочками помидоров, посыпаем твердым тертым сыром и посылаем в духовку среднего разогрева на полчасика. Максимально «раскочегаривать» духовку не рекомендуется, так как блюдо от этого станет менее сочным.

Осталось извлечь из печки наши баклажаны по-гречески и слопать их без остатка с превеликим удовольствием.

Приятного аппетита!

Ингредиенты для баклажанов по-гречески:
1 луковица среднего размера
Пучок зелени лука
1 долька чеснока
6 помидоров
80 г риса
3 баклажана среднего размера
Томатный сок
Натертый твердый сыр
Оливковое масло (можно заменить растительным)
Приятного аппетита!
Комментарии к новости:


chen (26.12.2019)
Este reloj es muy elegante en t?rminos de dise?o y funci?n. R?plica de relojes RolexLa calidad es relativamente perfecta. Esta es mi primera vez para comprar un reloj de r?plica.R?plica de relojes day date Este reloj es incre?ble y me sorprendi?. Elogio de cinco estrellas

chen (02.01.2020)
I have been paying attention to replica watches.Top Quality Replica Rolex UK After receiving the goods, I was very surprised, the leather strap is comfortable, the watch is light weight, high quality and the price is good.Perfect Replica rolex sea-dweller watches If you are looking for a watch that fits your everyday wear, this replica watch is definitely the perfect outfit. I will buy again!

Alanii27 (03.04.2020)
Ich kaufte diese Replik Nike Schuhe und Kleidung aus diesem Gesch?ft,nike billig kaufen die Qualit?t ist sehr gut, billig kaufen Air Max Plus wurde viele Male zur?ckgekauft, empfohlen, um Freunde, sie alle loben die Qualit?t der Schuhe, das Gesch?ft Service-Haltung ist gut.

Alanii27 (07.04.2020)
Le magasin a r?solu des probl?mes pour moi, le service est tr?s patient,gucci pas cher c’est une exp?rience de magasinage parfaite. Quand j'ai re?u les chaussures, j'ai pens? que c'?tait une bonne copie des chaussures.gucci chaussures pas cher J'aime cette boutique en ligne, cette chaussure est simple et g?n?reuse. Tr?s satisfait de cet achat.

uk (08.04.2020)
The watch is designed and functionally sober and elegant.Top Quality Replica Rolex UK The quality is relatively perfect. This is the first time I bought a copy watch. This watch is very surprising to me. Perfect Replica rolex submariner watches The color is very low-key, looks very lady, gave the girlfriend one, the girlfriend has always praised this watch in front of me, she is very happy.

Julieibnn (15.04.2020)
Cette r?plique de chaussure Nike est d'une qualit? parfaite et confortable ? porter.parfait nike air max Vous la porterez lorsque vous voyagerez et vous ne vous fatiguerez pas.pas cher free rn Je recommande ce site ? mes bons amis, ils sont tr?s heureux d'acheter des chaussures Nike pas ch?res

Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код:

АКТУАЛЬНО!
Самое вкусное
Популярная десятка рецептов:
Выбор редакции
Рейтинг@Mail.ru