Лагман

Лагман
Рапечать рецепт
Категория: Супы, Блюда из мяса
/
Автор: kulinaria (09.12.13)
Ингредиенты

Ингредиенты для лагмана:


Лапша – 500 грамм
Телятина – 500 грамм
Репчатый лук (небольшого размера) – 1 штука
Баклажан (крупного размера) – 1 штука
Сладкий перец (желательно красного или желтого цвета) – 2 штуки
Помидоры (свежие) – 2 штуки
Подсолнечное масло (рафинированное) – 5 столовых ложек
Чеснок – 5 зубков
Красный острый перец (молотый)
Черный перец (молотый)
Хмели-сунели
Соль
Свежая зелень (петрушка или кинза)
лагман - рецепт лагманалагман - рецепт лагманаСуществует много версий этого очень вкусного супа. Я предлагаю довольно быстрый и простой рецепт с использованием готовой магазинной лапши.

Для данного лагмана используется телятина, но вы также можете выбрать и нежирную баранину. Готовое блюдо желательно посыпать измельченной свежей зеленью – петрушкой или кинзой.

Попробуйте, это аппетитно, сытно и вкусно!

Время приготовления лагмана – один час десять минут.

Количество продуктов в списке указанных ингредиентов рассчитано на восемь порций.

Рецепт приготовления лагмана:


1. Баклажан порезан кубиками, посыпать солью, оставить примерно на пятнадцать минут. Затем слить образовавшийся сок, баклажаны промыть, обсушить.
2. Телятину порезать кусочками.
3. Репчатый лук почистить, мелко порезать.
4. Сладкий перец почистить от семян, порезать кубиками.
5. Помидоры порезать кубиками.
6. Разогреть масло, жарить телятину десять минут. Затем добавить баклажаны, лук, сладкий перец и помидоры, посолить, тушить еще пять минут.
7. Влить воду, довести до состояния кипения. Затем уменьшить огонь, варить лагман еще примерно тридцать минут.
8. Лапшу отдельно отварить, разложить по порционным тарелкам.
9. Чеснок почистить, измельчить, добавить в лагман вместе с черным перцем, красным острым перцем, хмели-сунели. При необходимости суп досолить. Варить лагман еще две-три минуты.
10. Зелень измельчить.
11. Разлить по тарелкам суп, посыпать зеленью.
Приятного аппетита!

Ингредиенты для лагмана:


Лапша – 500 грамм
Телятина – 500 грамм
Репчатый лук (небольшого размера) – 1 штука
Баклажан (крупного размера) – 1 штука
Сладкий перец (желательно красного или желтого цвета) – 2 штуки
Помидоры (свежие) – 2 штуки
Подсолнечное масло (рафинированное) – 5 столовых ложек
Чеснок – 5 зубков
Красный острый перец (молотый)
Черный перец (молотый)
Хмели-сунели
Соль
Свежая зелень (петрушка или кинза)
Приятного аппетита!
Комментарии к новости:


rolex replica (28.06.2016)
As with cars and wine, affectionate watches and authoritative a anxious best is rolex replica watches
a anatomy of connoisseurship—acknowledging the craftsmanship, the months that it takes for a abundant watchmaker angled over a bank with a accumulative lens to actualize his tiny masterpieces. That aspect is important back the bulletin of authority you ability be aggravating to telegraph can get a bit garbled, even a part of the cognoscenti.A few years ago, Mr. Schilling awash the aggregate of fake rolex watches his watch accumulating through Christie’s (for about $10 million) and now mostly wears a actual attenuate Patek Philippe 3974, of which alone 50 were made, in 1992. Its value? About $1 million. “When I abrasion it out and addition beneficiary sees it,” he admitted, “they’ll appear up and say, ‘That’s got to be account $50,000.Corrections & Amplifications Talent abettor Brian Monaco appointed “The Real World” civic bout at the Beacon Theatre in 2001; Toby Bateman is affairs and sales administrator of Mr Porter; and there were alone 50 models fabricated of Patek Philippe’s attenuate 3974 watch. An beforehand online adaptation of swiss replica watches this adventure afield alleged Mr. Bateman affairs director; declared that Mr. Monaco appointed “The Real World” bout in 1994; and that there were 500 models fabricated of the Patek Philippe 3974 watch. (Nov. 4, 2015)

jine (25.05.2017)
Replica horloges zijn ongetwijfeld wel de mooiste horloges in de wereld op dit moment. Ze houden buitengewoon effectief logo's,omega replica horloge sprankelend en creatief. Het is de heetste shows op de kracht van zijn belangrijkste creaties. De replica horloges zijn niet duur shows modieus.hublot replica horloges Het is een van de best uitziende horloges. niet alleen motiveren uw methodes, maar geven je ook een groot vertrouwen, ontspanning en opluchting voor lang.replica horloge Chopard Nog belangrijker,Audemars Piguet replica horloges ze zijn erg populair horloges voor mannen en vrouwen, omdat ze niet alleen je een enorme respect te geven voor zichzelf, maar ook onmiddellijk verminderen uw ellendige gevoelens.

Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код:

АКТУАЛЬНО!
Самое вкусное
Популярная десятка рецептов:
Выбор редакции
Рейтинг@Mail.ru